Elérkezett az évnek az az időszaka, amikor sajnos egyre kevesebb a napsütéses órák száma. Hangulatunk ilyenkor pontosan olyan borongóssá válhat, mint az időjárás: kedvetlenek leszünk, álmosság uralkodhat el rajtunk, és különben is kinek van kedve kikelni a jó meleg ágyból? Sajnos nem csak a lelkivilágunkra lehetnek romboló hatással ezek a napfényt nélkülöző hónapok, hiszen az egyik legfontosabb vitaminfajta épp ennek hatására termelődik, ami nem más, mint a D-vitamin.
A vitaminok közös tulajdonsága, hogy
a bevitt táplálék hasznos részeit segítik felszívódni, hiányuk esetén pedig a legkülönbözőbb betegségek támadhatják meg testünket.
A vitaminokat két csoportba sorolhatjuk: lehetnek vízben-, vagy zsírban oldódók. Míg a vízben oldódóakat szinte korlátlan mennyiségben fogyaszthatjuk - mivel a vizelettel eltávozik a felesleg -, addig a zsírban oldódóakkal érdemes vigyázni. Utóbbiak ugyanis felhalmozódhatnak a szervezetben, ami szintén betegségekhez vezethet. A
D-vitamin is ezek közé sorolható, azonban ez általában inkább hiányzik a szervezetből, mintsem túladagolható lenne.
Sőt, brit kutatók arra jöttek rá egy vizsgálat során, hogy
a világosabb bőrű embereknek alacsonyabb a D-vitamin szintje az optimálisnál. A vizsgálatokba 1200 embert vontak be, akik közül 730-nál állapítottak meg D-vitamin hiányt, és ezek jelentős hányada volt világosabb bőrtónusú ember.
A D-vitamin a csontok egészségéhez járul hozzá: segíti a kalcium és a foszfor felszívódását a bélcsatornából, így befolyásolva a csontképződést.
Hiánya gyermekkorban angolkórt, felnőtteknél pedig csontlágyulást okozhat. Egyes vizsgálatok szerint hiánya hozzájárulhat a daganatos betegségek kialakulásához, vagy kiújulásához is.
A D-vitaminnak több típusa ismert, amelyeket számokkal különböztetnek meg. Biológiai szempontból a
D2 és
D3 vitamin az, amelyek erősebb hatásúak. Az állati eredetű táplálék D2 és D3-vitamint, míg a növényi eredetűek D2-vitamint tartalmaznak. Az emberi test képes arra, hogy D-vitamint előállítson, azonban ehhez napfényre van szükség. A nap ultraibolya sugárzásának hatására a bőrben D3-vitamin képződik, amely azután a megfelelő helyre vándorol. Így a napsütés hiányában a bőr nem képes erre a folyamatra, így érdemes a hiányzó anyagot máshonnan pótolni. Ilyen D-vitamin forrás a halmájolaj, máj, virágpor és az abból készült méz, méhpempő, és a tejtermékek, de a kereskedelmi forgalomban kaphatóak olyan margarinok és gyermekek számára készült tápszerek, amelyeket D-vitaminnal dúsítanak.
A D-vitamin napi szükséglete a csontosodási folyamattól és a napfény mennyiségétől függően változik. Tehát értelemszerűen a csontok fejlődésének szakaszában, kisgyermekkorban, és a leépülés szakaszában, idősebb korban kap fontos szerepet a hiánypótlás. A szakemberek szerint napi 10 mikrogramm D-vitamint a legtöbb ember kockázat nélkül szedhet, ám azt javasolják, hogy erről ki-ki orvosa véleményét is kérje ki.
Dani Erika / MTI 
